餐饮公司物联网现全面招商,热烈欢迎!0510-88602202
标王 热搜:
 
 
当前位置: 首页 » 公告中心 » 行业动态
湖南省纪委监委赴4市州督查餐饮浪费
 [打印]添加时间:2021-03-23   有效期:不限 至 不限   浏览次数:271
     在反对餐饮浪费、健全节约用餐轨制方面采取了哪些行动?”“请提供近两个月来的公务欢迎接洽单、菜单底单。”9月24日12时,省纪委监委专项督查组刚抵达衡阳市委,便直奔构造食堂,缠绕遏制“舌尖上的浪费”“餐桌上的腐败”发展监督搜检。
    “我们订定了报餐轨制,要求每天报餐,食堂按需配餐。”市委构造食堂负责人向督查组展现微信报餐记录后,又指向餐具收购处说,“有特地的制止餐饮浪费督导员,并配置了餐饮浪费现象暴光台。对于浪费食品的就餐人员,督导员会进行劝诫,并对收购餐具区域进行录像监控,若出现紧张的食品浪费现象,会实时暴光。”
    此时恰是用餐岑岭,记者发现,固然构造食堂接纳的是自助餐模式,但朋友们的餐盘里菜量都不多。用餐结束后,走向餐具收购处的就餐人员手上,也险些都是“光盘”。
    衡阳市委常委、市委秘书长刘正兴说明,8月13日,市委下发发展厉行节约节约、反对餐饮浪费行动的关照,除了对用餐人员进行经管外,市委办还订定了食堂工作人员节约经管“九条”划定,将节约要求具体到购买、加工、配餐等各个工作岗亭。8月以来,市委构造食堂每日购买量和运营老本有明显下降,肉类、大米、食用油、面粉月用量分别同比削减约7%、12%、8%、6%,厨余废品削减约30%。
    这次赴市州发展督查,已是近期省纪委监委构造发展的第二轮专项搜检。9月8日-11日,8个搜检组深刻省直单元、省属高校、省属企业发展专项督查;9月22日-25日,4个搜检组奔赴常德、株洲、湘西州、衡阳,以核查账目、查看现场、个体访谈、随机察访等方法,重点督查党中央精力转达布置环境、单元食堂精细化经管环境、公务欢迎用餐经管环境、其余浪费浪费举动等。
    “中秋、国庆将至,纪检监察构造密集发展专项督查,以强有力的监督促义务落实,狠刹‘舌尖上的浪费’之风。”省纪委监委相关负责人表示,下一步将继续督促各单元连结现实美满厉行节约、反对浪费关联划定,接续强化监督力度,狠抓党员干部作风建设,对涉嫌违规公款消费、餐饮浪费紧张等疑问进行从严查处,典范案例通报暴光,以党风政风动员社风民风,让节约粮食、根绝浪费成为习气和风气。