用餐空间不但指为花费者提供的用餐的地方，还指经历设计用餐空间，优化花费者的用餐情况并突出企业想要创造的用餐空气来建立特定主题，不但能够知足花费者的食欲，而且能够丰富就餐时主顾的精力文明需求。

    用餐空间主题设计的特性

    1.亮堂的空间特性

    用餐空间的主题阐扬要紧经历其空间的装饰风格来展示，夸大主题的迥异。所以，在空间设计中，性格化的质料选定，适当的颜色匹配，怪异的空间造型，适当的照明空气等都是其亮堂的主题设计的服无。后果，造成了餐饮空间的企业文明标记，为花费者提供了优越的辨认气象并鼓励了花费者的花费行为。

    2。丰富的文明底蕴

    作为提供餐饮花费的的地方，食品只是花费的一片面，具备丰富的文明底蕴和丰富文明特性的情况空间已成为花费代价不可或缺的一片面。所以，这种主题空间必须装饰情况，以反映出深入的文明遗产。在就餐空间的主题设计过程中，有须要充分行使文明底蕴来设计空间情况，为主顾创造不同凡响的就餐情况体验。

    八种要紧的就餐空间设计

    1.中式就餐空间

    比年来，中国已在世界局限内遍及，但是普通的中餐馆过于盛行，容易惹起审美疲劳。咱们需求进行古典东方元素剖析和抽象处理，同时融入现代设计理念，使餐厅具备怪异的东方气质而又不失现代生活的文雅。

    空间和结构：中餐厅设计的结构通常能够分为两品种型：以宫殿和皇家建筑空间为代表的对称结构，以及以江南花圃为代表的结合解放与规则的结构。

    空间中的级别由分区和屏幕分别。夸大流线型设计，并护卫客人的隐衷。结合本地的文明景观，创造出具备本地特点的就餐情况。

    软装饰元素：中国度具，宫灯，花板，国画，中国结，书法，骨董，瓷器。

    2。泰式用餐空间

    泰国属于亚热带区域。用鲜艳的颜色装饰情况是他们习用的风格。餐厅风格浓郁，灵感要紧来自热带自然风景和浓郁的民族特点。

    空间和结构；泰式餐厅非常突出的设计特点是斗胆使用颜色，并使用自然藤，竹，石材等质料进行装饰，彰显从简自然之美。

    装饰元素：泰国神社，鸟笼，大象，兰纳旌旗等。要紧颜色是棕色，黑色，绿色血色和黄色，金色和银色。

    3。日式用餐空间

    日式餐厅追求简单，恬静，舒服的用餐情况。室内装饰风格夸大空间与自然之间的平均，以及文明与精力的同一。

    空间和结构：日式用餐空间时时低矮的，在房间的装饰和装修中使用自然质料，不浏览奢华，奢华和宏伟，以文雅的节制和深厚的禅宗为境，注重实用功效，秉承创造空灵，简单意境的艺术准则。

    松软的装饰元素：木料和竹子，自然元素，茶道，花篮，招财猫，日本和暖的窗帘，浮世绘日同族具，颜色追求自然。4、法度餐饮空间

    看观点国人的甘旨佳肴以及用餐方法，忍不住会让人想起克莱德曼手指下游淌出来的串串音符，浪漫而隽永，让你充分领略法度大餐发放出来的芳香艺术情调。

    空间与结构:法度餐厅设计以宏伟、奢华见长，华美和迷人是法国餐厅设计非常大的特点。要到达法度风格中的奢华贵族气质，就必须要注重整体格调的气焰感，整体的线条要突出一种对称性，装修以纤巧、精致、浮华、繁琐为主，考究与自然的调和。

    软装元素:讲求的法度家具，雍容、华美、浪漫的布艺、花艺，以白、金、深木色为主调。

    5、英式餐饮空间

    在英国，尊严古朴的建筑、文雅的饮食文明和经典甘旨的菜肴甜点，组成完美的体验。

    空间与结构:英式的餐饮空间夸大门廊的装饰性，相对“考究门面”，结构夸大园林效果，追求自然、优美的空间。

    软装元素:英伦风格家具、手工布艺、银器、泰迪熊、米字旗、雨伞。

    6、美式餐饮空间

    美国事个新移民国度，来自全球各地的移民配合为这片土地的建设而起劲，使美国成为全球非常大的文明熔炉，这个文明熔炉孕育出了兼容并蓄的美式餐饮空间风格。

    空间与结构:美式风格沉稳、大气，偏重棕红、蓝、白等的色调配色线，线板造型是经典元素之一，透过简单的线板轻描，就能产生美式古典的风韵。经典的格状玻璃门窗，更让空间多了份文雅的轻透感，壁炉也是不可贫乏的元素。

    软装元素:质感坚实的因循家具、自然舒服的布艺、地毯、植物与花草元素、装饰画点缀空间、牛仔元素。

    7、意大利餐饮空间

    意大利有看不完的奇迹、听不完的音乐、踢不完的足球，也有尝不完的佳肴。意大利菜式风味怪异，有很深厚的“饮食文明”底蕴，在世界上很著名气。意大利人会把“吃”当作是一种享用。

    空间与结构:意大利餐饮空间风格充分发挥柱式系统上风，将柱式与穹窿、拱门、墙界面有机地结合。表现出性格解放以及人文主义头脑的质朴、开朗、调和的新室内风格。

    许多意大利建筑接纳中心庭院式的结构，和室内花圃藤蔓成荫的空间造成了悠闲的休息区域，再合营外部的橄榄树林，这样的设计是极端美妙的方案。

    软装元素:奢华、高端的家具，自然主义的颜色，前卫装饰品。

    8、西班牙餐饮空间

    阳光、美食和填塞乐趣的生活都是西班牙使人神往的理由，美食无疑是西班牙非常具吸引力的特点文明之一。走进餐厅，似乎感觉到了热情的海洋气味，壮丽的颜色、特点的挂件、各种点缀图案，都是西班牙餐厅内经常能够看到的。

    空间与结构:西班牙餐饮空间设计填塞着理性和艺术气质，在知足根基使用功效的同时，更具备观赏性，“付与设计以情怀”，是西班牙设计的非常大特质。

    红瓦、庭院与拱门的建筑符号，简洁阳光，富裕灵气，浅色调墙面、彩色玻璃拼花窗，自然的材质，与阳光、绿植、鲜花的完美呼应。

    软装元素:西班牙家具、自然旷达的颜色、缎织布品、手工装饰物、斗牛文明元素、裙摆式烟道。

    风格主题是餐饮空间设计的灵魂，是设计定位和设计内容阐扬的第一要素，也是一种文明。无论空间其“形”怎样缤纷变更，其“神”一定要融汇贯串，在就餐情况中让人们得到愉悦，带给人们一种文明和精力上的引导。当今，受消息网络及传媒影响，它所表白的形式受日益复杂的主顾群体的需求不断变更，进入文明主题风格化、性格化的餐饮空间必将成为合流。设计师对文明艺术的明白和个人周全素质的进步，是推进餐饮空间设计的须要历程。在餐饮空间的设计过程中，凭据各个不同对象的设计需求，为它们找到不同的文明主题。以设计主题和谋划定位来差别设计对象的不同特点