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首都机场餐饮公司推进工程建设全生命周期管
 [打印]添加时间:2020-12-16   有效期:不限 至 不限   浏览次数:252
     中国民航网通讯员施维丽报道:为更好地加强自营店面工程建设管理,提升自营业务品牌吸引力,改善旅客就餐体验,实现餐饮店面安全、服务两大提升,首都机场餐饮公司推进工程建设全生命周期管理,助力店面品牌形象更新升级。
    周密部署,精准有力。一是制定工程计划。首都机场餐饮公司利用甘特图等工具,制定施工改造计划表,合理安排各专业进场顺序,避免出现由于衔接不当造成的工期延误,进一步加强施工过程的监管力度;二是做好疫情防控。施工现场具有人员嘈杂、流动性大等特点,是疫情防控的重点场所,首都机场餐饮公司特制定消毒通风台账及施工人员体温监测,及时进行高风险地区人员排查;三是定期召开工程进度沟通会。建立项目负责人管理机制,对于施工过程中产生的问题及时沟通跟进,避免出现信息不互通及重复传递导致的工期延误;四是每日施工现场检查。施工现场除了监理公司驻场以外,作为建设单位,每天不定时进行施工现场检查,包括疫情防控、施工手续、消防检查、动火安全、物品堆放、工具操作等。
    聚焦安全,统一管理。自营店面装修项目作为首都机场餐饮公司自主建设的工程项目,具有技术含量高、施工周期长、风险高等特点。对此,首都机场餐饮公司建立工程全生命周期管理,即规划、设计、招投标、施工、竣工验收及运营管理等,形成衔接各个环节的综合管理平台,创建、管理及共享同一完整的工程信息,减少工程建设各阶段衔及各参与方之间的信息丢失,提高工程建设效率,全面助推自营业务升级。
    据悉,首都机场餐饮公司将持续推进自营店面工程建设项目,分析、总结已有工程项目经验,优化、完善装修改造工作流程,进一步提升自营店面工程建设管理水平。