北京商报讯（记者 赵述评 于桂桂）6月23日，在第二十二届中国美食节（以下简称美食节）新闻发布会上，北京商报记者了解到，今年1至5月份，全国餐饮收入17789亿元，增长56.8%，餐饮成为拉动国内消费的强劲势能。中国饭店协会会长韩明对北京商报记者表示，随着餐饮业步入快速复苏通道，国内餐饮进入高竞争、高成本时代，呈现出行业集中度不断提高等新的消费趋势。