临澧县市场监管局深入推进餐饮服务单位落实“四项承诺”。
主动提示消费者合理点菜、适度消费。制作制止餐饮浪费宣传海报3000份、餐桌贴6000个，张贴到全县各类餐饮场所醒目位置，提示消费者厉行节约、拒绝浪费。
倡导“分餐制”，用餐采取公筷公勺。根据就餐人数放置对应数量的公筷公勺，有条件的餐饮服务单位逐步推行“分餐制”。
提供小份菜、半份菜并相应降低价格。天鹅湖大酒店等大型餐饮场所推出大小份特色菜单供消费者选择，并在消费者点餐时进行有效提醒。
为打包剩菜剩饭提供便利条件。在大型宴会或就餐人数较多的餐桌上放置适量打包盒以供消费者使用。在一系列举措下，全县形成了良好的就餐风气，餐饮浪费现象得到较好的控制。
